黑米怎么煮好吃又营养价值高(多吃黑米对身体好，这样搭配着吃，味道更好，营养更高，更简单)

1.根据食用人数准备适量材料黑米、粳米、桂圆干、冰糖，先将黑米洗净，提前半天放清水中浸泡。2.大米淘洗干净，桂圆干去壳备...更多黑米怎么煮好吃又营养价值高的这个问题，以及大家所关心的多吃黑米对身体好，这样搭配着吃，味道更好，营养更高，更简单的内容，欢迎大家继续关注我们提供的精彩分享。

黑米最营养的吃法，不打豆浆不熬粥，简单易做，营养翻倍，特好吃

1.根据食用人数准备适量材料黑米、粳米、桂圆干、冰糖，先将黑米洗净，提前半天放清水中浸泡。2.大米淘洗干净，桂圆干去壳备用，然后往锅中倒水，把泡完的黑米放进去煮20分钟左右，再放入大米和桂圆肉。3.继续煮50分钟左右，直至粥浓稠软烂，出锅前放入冰糖搅匀，焖5-10分钟，冰糖融化后即可食用。

导语：中国的美食种类有很多，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的传统小吃。随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善，大家对于吃的要求也越来越高。

大家的饭菜不仅要美味诱人，还要健康有营养才行。生活中美味又营养的食材有很多，他们的做法也有很多，每一种都很好吃。

多吃黑米对身体好，这样搭配着吃，味道更好，营养更高，更简单。黑米是一种营养丰富的食材，它还可以和其它杂粮一起做成黑米杂粮粥。小编今天给大家介绍的就是美味黑米杂粮粥的做法，大家快来看看吧。

By 慧子爱烘焙

配料：

红豆适量、绿豆适量、黑米适量、玉米渣适量、水适量

步骤1.杂粮适量

步骤2.淘洗干净

步骤3.放入电压力锅，放适量水，用煮粥功能。我是用的预约功能，晚上预约好，早上起床就有的吃，冬天不用早起。

步骤4.煮好后盛出即可享用。

1黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。

2.中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效。

3.人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。

大家是喜欢吃黑米饼，还是喜欢喝黑米粥呢？

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