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土豆发芽了还能吃吗?(土豆发芽了,还可以吃吗?)

土豆是生活当中比较常见的一种食物,一年四季都能看到土豆。那么,发芽的土豆还可以食用吗?下面小编就带你了解一下吧! 土豆发芽了还能吃吗? 土豆发芽后就不能吃了,否...

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土豆发芽了还能吃吗?(土豆发芽了,还可以吃吗?)

土豆发芽了还能吃吗?

土豆是生活当中比较常见的一种食物,一年四季都能看到土豆。那么,发芽的土豆还可以食用吗?下面小编就带你了解一下吧!

土豆发芽了还能吃吗?

土豆发芽后就不能吃了,否则会导致中毒的表现。土豆里面的营养成分比较丰富,含有的钾元素比较多,还能起到补钾的作用。土豆发芽后尽量不要再吃,否则容易导致中毒的表现,患者会出现腹部疼痛、腹胀、恶心、头晕、呼吸困难等症状。

发芽的土豆里含有大量的龙葵素,这是一种有毒的物质,还有腐蚀性,所以吃了发芽土豆后会导致中毒,不但会对人体产生伤害,龙葵素还会导致咽喉部位出现瘙痒、烧灼感,引起肠胃炎症,导致溶血性黄疸出现。

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相关问答

土豆发芽了,还可以吃吗?

答:土豆不仅可以成为我们餐桌上的菜品,同时它也可以当作主食来吃,并且非常受到人们的欢迎。但是当我买了土豆放的时间较长了之后,往往会发绿长芽,这时候人们都知道它会产生一些龙葵素,所以就会被我们扔掉,那么当土豆刚刚发芽,就真的不能吃了......详细

土豆发芽发芽能吃吗?

答:土豆发芽了还能吃吗 大家都说发芽的土豆是有毒的,根本不能吃。但是这也是不全面的,并不是一个土豆都不能吃了,其实只有发芽的周围不能吃,切掉之后,其余部分仍然可以食用。 那么,发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许......详细

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